9月23日(月・振休)、横浜元町ショッピングストリートにある洋菓子店「喜久家」さんの店舗に私は立ち寄りました。その際に焼菓子のエルシーを見つけ購入し、帰宅後にいただきました。
1924(大正13)年に創業した喜久家さんは、今年で開業から100年を迎える老舗洋菓子店です。両親もかつては喜久家さんのモンブラン、ショートケーキ等を買って召し上がり「元町の喜久家さんのケーキや焼菓子はとても美味しいから、元町ショッピングストリートに行く際は一度立ち寄りなさい」と勧められました。ちょうど元町ショッピングストリートでは秋のチャーミングセールが行われている(※～9月29日(日)まで)ので、23日に喜久家さんを訪れました。
店舗に入ると、ショートケーキ、モンブラン等の数十種類の洋菓子が店頭のガラスケーキに並んでいましたが、その中で私が注目したのが焼菓子のエルシーでした。エルシーを見た私は美味しそうと関心して購入しました。なお、エルシーは1個税込248円でした。
帰宅後、開封してお皿にのせていただきました。
焼菓子自体は少々固めでしたが、ココナッツの香ばしい風味が漂い、甘さも抑えた優しい味わいでした。特に紅茶、コーヒーと一緒にいただくのが、個人的におすすめかと存じます。
---------- 概 要 ----------
・品 名：焼菓子「エルシー」
・原材料：砂糖(輸入品・国産)、鶏卵、小麦粉、ココナッツ、バター、マーガリン(大豆、乳成分を含む)、水あめ、ハチミツ、乳化剤、シヨートニング、ベーキングパウダー、ガゼインNa、香料
・価 格(税込)：248円
・製造者：(株)喜久家洋菓子舗
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