【ビールを飲んでみた】銀河高原ビール

　こんにちは！ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。

　10月20日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、銀河高原ビール1缶を購入しました。小麦と酵母によって、まろやかな風味を味わえる銀河高原ビールは、長野県軽井沢町に社を置く株式会社ヤッホーブルーイングが販売しています。また、このビールはインターナショナル・ビアカップに於いて2018(平成30)年は銀賞、本年は金賞を受賞しています。

　自宅に戻り、いつものように冷蔵庫で数時間冷やした後にグラスにビールを注ぎました。黄金色に輝くビールはシュワシュワと泡立ちました。

　飲んでみると、アルコールは他のビールと比べてかなり抑えていて、それほどきつくは感じませんでした。また、その直後に麦の風味が口の中を漂い、コクがありました。ビールをノドに通しても麦のコクのある風味が残ったので、とても美味しかったです。香りもフルーティーな香りだったので、個人的にビールと一緒にサラダ、おつまみと一緒にいただくのもオススメかと思います。