こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。
2月11日(日・祝)、新宿のヨドバシカメラにおいて「京都麦酒、ブロンドエール」という名のビールを買いました。伏見区にある日本酒製造会社、黄桜さんが酒米の山田錦を使ったビールとのことで、これに関心した私は早速買いました。
帰宅して冷蔵庫で数時間冷やし、グラスに氷を入れてビールを注ぎました。色は若干薄い黄金色でした。
〇飲んでみた感想
飲んだ直後はビール特有の苦みが来ましたが、しばらくすると苦みは消え、代わりにコクのある風味を感じました。おそらく酒米によるコクの風味と存じます。さらにコクの風味はスーッと時間がゆっくりと流れるように長く保ちました。
---概 要---
・商品名：京都麦酒、ブロンドエール
・原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、米
・アルコール分：5％
・内容量：350ml
・価 格：350円(税込) ※ヨドバシカメラマルチメディア新宿での価格。
・URL(※黄桜の商品ホームページ)↓
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